< |
Marzec 2024 | > |
Pn | Wt | Śr | Cz | Pt | Sb | Nd | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
< |
Kwiecień 2024 | > |
Pn | Wt | Śr | Cz | Pt | Sb | Nd | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
< |
Maj 2024 | < |
Pn | Wt | Śr | Cz | Pt | Sb | Nd | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Studio Dobrego Smaku rozpoczęło zajęcia w drugim semestrze warsztatami kulinarnymi, na których królowały portawy kuchni greckiej. Prosta, smaczna, bogata w nietypowe przyprawy. Jak każda kuchnia krajów śródziemnomorskich bogata w warzywa i owoce.
Pita z kurczakiem pojawiła się jako danie główne. Mali kucharze samodzielnie przygotowywali ciasto na chrupiące bułeczki i farsz z kurczaka, kapusty pekińskiej, pomidorów, ogórków, kukurydzy i sosu. Chlebki pita to ciekawy sposób na szybki domowy fast food i urozmaicenie codziennego menu, sprawdza się zarówno na obiad, jak i kolację.
Do przygotowania deseru potrzebna była siła i cierpliwość, bowiem sekretem dobrego ciasta było dokładne utarcie masła, cukru i jajka na jednolitą masę. Kruche, chrupiące ciasteczka z migdałami i skórką z pomarańczy to doskonały deser do popołudniowej herbaty.
Na koniec dzieci przygotowały owocową lemoniadę, połączoną ze świeżo wyciśniętych owoców grapefruta i cytryny z dodatkiem mięty i truskawek.
Już w najbliższą sobotę kuchnia grecka na bis.
OFERTA