Wydawałoby się, że w takim dniu jak Dzień Kobiet panie chętnie zrezygnują z takiej prozy życia, jak gotowanie. Nic bardziej mylnego. Zorganizowane 8 marca warsztaty kulinarne cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem.

Mistrz kuchni Zbigniew Kurleto zaproponował na tę okazję… naleśniki. Ta bardzo popularna i smaczna potrwa została zaserwowana na kilka sposobów. Zaczęło się od wyboru mąki. Okazało się, że do poszczególnych typów naleśników należy stosować odpowiednią mąkę. Do wyrobu ciasta naleśnikowego posłużyły mąki żytnia razowa, gryczana, pszenna.
Podobnie zróżnicowane było nadzienie. Oprócz klasycznego białego serca na słodko, pojawiły się farsz z cebulą, szpinakiem i serem feta. Do burito wykorzystano mięso, cebulę, fasolę i pomidory. Kolejną propozycją były naleśniki z sałatą, pomidorami, papryką, cebulą i majonezem.

Jedno jest pewne – naleśniki smakowały wybornie. A panie w dniu swojego święta krzątały się w kuchni z uśmiechem na ustach.

GALERIA NA NASZYM FB

OFERTA